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日本のミネラルウォーターの品質表示ガイドライン♪

①ナチュラルウォーター
特定の水源から採水された地下水。
ミネラル成分がほとんど含まれていなくても良い。

濾過、沈澱、加熱殺菌をする。それ以外の物理的、化学的処置をしてはならない。

②ナチュラルミネラルウォーター
特定の水源から採水された地下水のうち、地下層の無機塩類が溶け込んでいるもの。

濾過、沈澱、加熱殺菌をする。それ以外の物理的、化学的処置をしてはならない。

③ミネラルウォーター
ナチュラルミネラルウォーターと同じ。
濾過、沈澱、加熱殺菌をし、それ以外にも、複数の減水のブレンドやミネラル成分の微調整などを行ったもの。
超ミネラル水 etc.

④ポドルドウォーター
ナチュラルミネラルウォーターと同じか、蒸留水や水道水など源水が地下水以外のものでもよい。

ヨーロッパのミネラルウォーター
殺菌、濾過がされていないので、生きた菌を含んだ自然の飲み水。
環境基準が厳しいため安全のようだが、無菌ではないので開栓後は早めに飲み干す必要がある。
添加物は加えられていない。

 

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