アミタユス ー 乳酸菌生産物質・原液(複合乳酸菌抽出エキス －

天然素材、高純度、厳選された１６種の乳酸菌が生み出したエキスで、
腸内環境を改善することで健康に役立つことが期待されます！

乳酸菌生産物質とは・・

・・無農薬の大豆から豆乳を作り、それを培地にして複合乳酸菌（１６種類の乳酸菌）により発酵させます・・

乳酸菌の活動により作られる物質で、様々な有効物質が作られます。

乳酸菌生産物質は乳酸菌体成分、豊富なアミノ酸、ビタミン、大豆由来のイソフラボン、GABA（アミノ酸)、天然アミノ酸、殺菌乳酸菌や生理活性物質が含まれています。

     　　　　
乳酸菌は糖を分解して乳酸を作り、人の腸内のなかでも分泌物やビタミンなどの物質を作ります。

この物質が人の健康維持にとって極めて重要です。

そこで腸内細菌（善玉菌）が腸内で作る物質を研究室で共棲培養し 乳酸菌生産物質を作ります。

アミタユス に含まれる 「乳酸菌生産物質」 は無農薬栽培の国産大豆を原料とした 「豆乳」 にビフィズス菌など１６種類（３５株）の厳選された善玉菌を健康な
腸内と同じ環境で、独自の方法で、共棲培養して発酵させています。

※栄養価の高い 「豆乳」 は乳酸菌にとっても申し分のない培地（えさ）となります。

発酵を終えた「乳酸菌発酵原液」には、大豆の栄養と乳酸菌が作り出した 、ビタミンをはじめ様々な生理活性物質（体に良い働きをする物質） が含まれています。

「腸内環境の改善」 により、健康の維持・向上 が期待できます。

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○腸内フローラ （細菌叢） の改善

人の腸内には１００種類、１００兆個もの細菌（善玉・悪玉・中間菌）が住んでいて、一定の割合

で菌叢バランスをとっています。

この菌叢バランスも加齢、不規則な生活、動物性タンパク質・脂質摂取過剰、食品添加物、

薬剤の長期摂取、抗生物質投与、植物繊維の不足、ストレスなどによって、健康な腸内

バランスが崩れてしまいます。

その結果・・

悪玉菌（大腸菌、バクテロイデス等）優位の腸内環境となり、善玉菌（乳酸菌）の増殖

が妨げられます。

食べ物の腐敗、有毒物質の発生

活性酸素の産出

腸管免疫力を低下させる

ことになります。

「乳酸菌生産物質」 を摂ることで「 乳酸菌等の善玉菌優位の腸環境 」を作ります。

○成分

栄養成分

タンパク質、糖質（多糖類）

脂肪酸、乳酸、酢酸

アミノ酸 （２０種類）、脂質 （リノール酸等）

脂質、リノール酸、α-リノレン 他

ビタミン類（ビタミンＢ1・Ｂ2・Ｂ3・Ｂ6、ビタミンE、ビタミンＫ、イノシトール、パントテン酸、
葉酸他）

ミネラル （リン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、マンガン、鉄）

イソフラボン、ゲニスティン

生理活性物質

菌体成分

乳酸菌の細胞膜にある糖鎖（糖質栄養素）

腸の免疫を担当するパイエル板を刺激して、免疫細胞を活性化すると考えられています。

［ 腸には多くの免疫組織（体内の６０％）があります ］

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＜バイオジェニックス＞

生体に直接作用する乳酸菌の発酵作用により作られた物質です。
現在、複合乳酸菌生産物質「１６種３５株」の二次代謝産物についてゲノム解析をしています。

［ 乳酸菌生産物質の目的 ］

腸内の善玉菌（乳酸菌）を増やし、腸の健康に役立ちます。

※ 乳酸菌生産物質や乳酸菌体を腸に与えることで、腸内の善玉菌優位の環境にすることが
大切です。

［ 腸内環境調整作用 ］

乳酸菌生産物質は腸内乳酸菌を増やし 栄養素の分解と吸収、ビタミン生産、酵素を活性化
します。

　　　　


光英科学社の 乳酸菌生産物質 の培養過程での特徴の一つに、乳酸菌に特別な「音楽」を聞かせています。

この音楽は、正垣郷童氏による 「尺八の演奏」 を発酵から出来上がりまで流し続けています。

するととても 質の良い乳酸菌生産物質 が出来上がるそうです♪

光英科学Ｓｉｘｔｅｅｎｓ　乳酸菌伝統製法！

先代より受け継いだ１６種の乳酸菌を、伝統製法により接種している

複合乳酸菌「Sixteens」は、乳酸菌の最先端をいく能力を秘めています！

乳酸菌生産物質の起源

乳酸菌の研究に生涯を捧げ、「乳酸菌生産物質」を発見した第一人者・先代の 「正垣一義氏は、浄土真宗本願寺法主、シルクロード探検の偉業も成し遂げ、実業家としてもその名が知られた 「大谷光瑞（こうずい）師」より、
「生きた菌ではなく、その代謝物が肝要である」 という教えを受け、乳酸菌生産物質の開発に力を注がれました。

そして正垣氏らによって発見・開発され、腸の健康に貢献する「乳酸菌の代謝物」が 今日の「乳酸菌生産物質」 という名称で日本に誕生しました！

［ 乳酸菌生産物質ができるまでの過程（概略） ］

無農薬国産大豆使用		栄養価の高い豆乳（培地）
	１６種１５株の乳酸菌を 接種（健康な腸内に似た 環境で発酵）	大豆の栄養と乳酸菌が 作り出した生産物質 がたっぷり！
	乳酸菌発酵不可溶性原液

＜原材料＞

乳酸菌生産物質（大豆・乳酸菌・脱脂乳）、大豆油、おから粉末、グリセリン脂肪酸エステル
ミツロウ、ビタミンＥ、ビタミンＣ、クエン酸、ビタミンＢ１、大豆レシチン、ゼラチン、グリセリン

乳酸菌生産物質４０年の共棲培養乳酸菌の継代伝統製法による物質

ソフトカプセル  67.5g（450mg ×150粒入） 

1日５粒を目安にお召し上がりください

（製造元：光英科学研究所）